昨天大致提過港澳的青草茶現狀，今天終於要來談談台灣的青草世界啦！

清代漢人移民至台灣之前，台灣的原住民並沒有科學的醫療方式，大多以巫術、祖靈的力量來面對疾病。直到眾多漢人移民臺灣後，原住民使用草藥的比例逐漸增加，原住民習得草藥應用方式，也幫助漢人快速熟悉臺灣當地的植物用藥。

清代臺灣因移民台灣的人口漸多，也帶來了許多新的疾病。而本土的神靈力量和草藥文化混合的結果，便是『請神拿藥帖』。艋舺龍山寺的『藥籤』便是其中一個例子：當時漢藥店及中藥店並不普及，人們沒有醫院可以看病、拿藥，就只能到廟裏求藥籤，再到隔壁『青草巷』買所需的青草回家熬煮治病。

日據時代，由於日本人在明治維新之後的態度是『推廣西醫、廢除中醫』。但當時台灣沒有足夠量的西醫、中醫又良莠不齊，因此台灣的青草藥在此時仍是成長的。

民國以來，跟隨著日本的後頭，國民政府曾經三度欲廢除中醫藥。

首先是民國初年，教育 總長汪大燮明言：『余決意今後廢去中醫，不用中藥。』在抗議人士不斷請願後不了了之。後來 藥政單位以『妨害醫藥條例』禁止宗教藥籤使用，但青草市場需求仍不減反增。因為臺灣本土多產青草藥，中藥材產量不敷使用，且以進口為主，價格當然比青草茶高。

北伐成功後，衛生部通過 「廢止舊醫以掃除醫事醫生之障礙案」 ，禁止中醫學校、也禁止媒體談論、宣傳中醫。在民眾不斷抗爭後，最後由蔣中正出面調停，批示前述佈告撤銷。

青草藥受限於政治、經濟情勢，未能攀登主流，而今日的台灣，西醫與中醫的地位天差地遠也已是毋庸置疑。大家對阿媽那個年代隨手可得的藥草世界漸行漸遠，民間藥草文化已逐漸滅絕。但2003 年 SARS 風暴，各地流傳的青草茶偏方宣稱具有療效，使得青草茶此項飲品曾經在當時又迴光返照了一陣子。

目前，臺灣青草茶受到法律規範限制及青草教育未能普及，飲用青草茶的觀念逐漸改變，目前只能定位在飲品，與市面上各式各樣的飲品進行飲品卡位戰。

雖然說青草茶已經從醫藥的第一線上退下來，但依然不改他在保健養生的地位，歡迎你有空來蜂蜜大王坐坐，喝杯清肝解毒的青草茶喔！

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